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スーパーフード

お正月休みを終え、甘やかされた体が気になるところ、体調管理は大丈夫でしょうか?

体に良く、美味しく食事をとりながらカロリーコントロールしたいところです。そこで気になる食材、スーパーフード「キヌア」。

ホルモンバランス、美肌、便秘など女性の悩みにぴったりの成分でダイエットに最適と流行り最近はカフェやデリでもよく見かけます。

そこで、サラダを作ってみました。

野菜や豆類と混ぜ、クミンを効かせてサラダチキンも入れてみました。食感がプチプチとても美味しいです。お腹の持ちも良いです。お米の代わりにチャーハンにしても良さそうです。

キヌアは低GI食品、血糖値の上昇を招きにくいので太りにくい食品だそうです。今、白米や玄米よりキヌア派が増えいるようです。

是非お試しください☝