皆様こんにちは。

連休が明けて、気温の高い日や日差しの強い日が増えてきましたね！

冷たい飲み物を飲む機会も増えるかと思いますが、胃のことを考えると

温かい飲み物もバランス良く摂りたいものですね。

そこで、ぜひ甘酒を選んでみるのはいかがでしょうか？

甘酒は「飲む点滴」と言われるほど体に嬉しい効果があります。

そもそも甘酒とは、

米麹を原料にした米麹甘酒、酒粕を原料にした酒粕甘酒と２種類あります。

米麴甘酒は麹菌の発酵により作られている為、仕上がりがとてもシンプルです。

甘味はほんのりと感じられます。

酒粕甘酒は麹菌に酵母菌を追加して発酵させる為、２種類の麹を使っている分

栄養価がとても高く、砂糖も追加しているのでしっかりとした甘味を感じられます。

甘酒には発酵の過程でつくられるビタミンB群が豊富であったり、

たんぱく質や必須アミノ酸、ミネラル、善玉菌を増やすオリゴ糖、食物繊維などなど…

本当に沢山の栄養素が含まれています。

その為、

・ダイエット効果

・髪や肌へ栄養が行きわたる

・肌のターンオーバーの促進

・整腸作用

・疲労回復

・免疫力改善

といった効果が期待できるそうです。

間食としてもおすすめですし、冷えた胃にも優しくホッと一息もつけると思います。

ぜひお好みの甘酒を見つけて、日々の生活に取り入れてみて下さい。