今日から7月、いよいよ夏の到来ですね。
夏の結婚式にぴったりの涼しげなおもてなし、アイスキューブをご紹介します!
アイスキューブとはフルーツやお花などを中に入れて凍らせた氷のこと。
自宅でも簡単に作ることができるそうで、さっそく作ってみました。
まずは小花を容器にポンポンと置いていき、お水を注ぎます。
容器をハートや星の形のものにしても可愛いですね。
ここで隠し技です!
通常のお水だと氷がくもりがちになってしまいます。
一度沸騰させてから完全に冷ました蒸留水を使うと、氷がクリアになり、
くっきり見えてキレイになります。
そして冷凍庫で待つこと数時間…
氷になりました!
テーブルに添えたりワインクーラーに添えたりと、
食用のお花(エディブルフラワー)でしたらウェルカムドリンクにポンと落としてみたり…
テーブルがとっても華やかになります。
もう待つのみ!簡単に作れたので、ちょっとしたおもてなしに
一工夫を手作りで添えてみてはいかがでしょうか?