皆様こんにちは。

９月に入り食欲の秋も近づいておりますね！

そこで本日のテーマは、

結婚式の中でも注目度の高いウエディングケーキについてです！

日本ではまだ馴染みのないものもありますが、

今海外で流行っているウエディングケーキをご紹介致します！

①ネイキッドケーキ

NY発祥のあえて表面をクリームでコーティングせず、

文字通り「ネイキッド＝むきだし」のケーキです。

フルーツやお花でデコレーションすれば上品で可愛く仕上がります。

テーマカラーとも合わせやすいので会場との統一感も出せますよね！

➁メルトケーキ

その名の通りトローっと溶けてしまったようなデザインのケーキ。

見た目だけでも十分楽しめるケーキです！

食べてしまうのがもったいないですね！

③ブック型ケーキ

ケーキ入刀ならぬ、ケーキペンが新たなブームを呼んでいるようです。

ケーキにはお二人の名前を入れるスペースを空け、

永遠の愛を誓い合ったその証にチョコペンでそれぞれの名前を刻みます。

想い入れ深いケーキになりますよね！

④クロカンブッシュ

フランスのウエディングケーキの大定番。

見た目の通り、小さなシュークリームで作られています。

フランスでは「シュー」は祝ってくれる人のことを表すので、

背の高いクロカンブッシュを用意します。

クロカンブッシュには「ごつごつした木」という意味があり、

高さがあればあるほど結婚後の生活が豊かになると言われているそうです！

ウエディングケーキはご新郎様、ご新婦様だけではなく

ゲストの方々にも楽しんで頂けるものにしたいですよね！

ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。