今日はクリスマスイブ。
クリスマスをイメージするドリンクといえば
シャンパーニュですが、他にも特別感のあるドリンクがあります。
それはホットワイン。ヨーロッパ各地のクリスマスマーケットで愛される
冬限定の飲み物です。
日本でも材料が手に入るので試してみたい飲み物です。
作り方は簡単。コクのある赤ワインを鍋に入れ、
シナモンスティック・オレンジ・ナツメグを入れて煮立つ前に火を止めて、
カップに注ぐだけ。
ヨーロッパでのホットワイン、12月25日になってクリスマスが終わると
すぐに姿を消してしまうそうです。
お洒落でオトナのドリンク、是非お試しください。
では、皆さま、良いクリスマスを!